Curso Carnívoros + Carnívoros Burgues e Smashs - Casarão dos Carnívoros.

De: 03/03 07:00 a 04/03/2023 22:00

O melhor Curso de Churrasco do Nordeste está de volta e nessa edição de 2 dias ele trará o seu irmão mais novo o Carnívoros Burgers se liga na programação:
No dia 03/03/23 Sexta-feira das 7:00 da manhã as 19:00hrs tem a 4ª edição do Curso Carnívoros Burgers.

– Carnes e blends
– Moagem
– fazendo o Disco
– Conservação
– Salga e temperos
– Pães
– queijos
– Maionese
– Montagem
– Smash
– Mercado
– Precificação
– Markup
– Considerações finais

Já no Sábado dia 04/03 tem a edição T8 do Curso Carnívoros das 7:00 da manhã as 22:00 teremos:

– Genética Bovina
– A carne de qualidade
– A gordura
– Cortes especiais
– A picanha
– Salga
– Fogo
– Dry Aged
– wet Aged
– conservação
– Afiando e amolando Facas
– Receitas de molhos e montagens
– Parrilla e Churrasqueira
– Ponto ideal
– Considerações finais

– As 17:00 do mesmo dia início do Festival Carnívoros com:

-Bandas: Thiago PAD e Rockas Band.

-mais de 10 estações entre cortes especiais e acompanhamentos

-chopp e bebidas

Tudo Open!!!

Não fique de fora, faça a sua opção pelos Cursos ou pelo Festival e venha aprender e se divertir com toda a família!!!

Local de vendas :
– Novo Boi na Jatiuca (por trás do G Barbosa)
– WhatsApp 82 99361-7779