Dia: 16/07/2022 às 07:00

Que o Festival Carnívoros é um sucesso disso a gente já sabia mas o que vocês não sabiam é que o CURSO CARNÍVOROS é um dos top 5 do país!!!

Um curso onde você vê o churrasco do pasto ao prato e depois de 10 horas ainda tem a oportunidade de colocar todo o aprendizado em prática nas estações de carnes nobres do Festival Carnívoros que acontece logo após o término do Curso!!!

Tudo isso sob a batuta do Mestre Dry Beef Júnior.

Programação do CURSO dia 16/07
– Chegada as 7:00(entrega dos kits)
– Início as 8:00(genética bovina para a carne de qualidade)
– Tipos de gordura
– Marmoreio
– 9:30 café da manhã
– Terroir da Carne
– Fibras
– Tipos de sal
– Salga
– Maturação Dry e Wet Aged
– Conservação
– Perguntas e respostas
– 12:00 almoço ( cardápio a definir)
Chopp liberado desde aí
– 13:30 aulas práticas de parrilla
– Fogo
– Cocção
– Técnica de Dirty
– Considerações finais e entrega de certificados

As vendas do curso e do festival Carnívoros Seven já estão liberadas!!!

O valor do Curso mais evento é de R$ 830,00 a vista ou em até 6x nos cartões!!!

Obs.: para Carnívoros formados em Burguer ou Curso Carnívoros tradicional o valor ficará em R$ 600,00 a vista ou em no máximo 3x nos cartões

FESTIVAL
E para quem desejar curtir só o FESTIVAL  que terá início às 17:00 e término as 22:00.

– 5 horas de open de Carnes Especiais

– Bebidas

– Animação das bandas: Rockas Banda, Rock em Dobro e Régis Bakana

Valor de segundo lote está de R$ 230,00 em até 3x nos cartões!!!

Corra e garanta o seu pelo WhatsApp 82 99361-7779 ou pelo Instagram @curso_carnivoros

Lembrando que quem participa do curso dos Carnívoros já tem passe livre ao festival!!!

LOCAL / ENDEREÇO

Local: Casarão dos Carnívoros